Ces 50 dernières années, l’industrie agroalimentaire a contribué  à dénaturer l’alimentation, ainsi ce que nous consommons n’a plus la valeur nutritive d’antan, et le concert d’additifs, tels que les agents conservateurs, édulcorants, exhausteurs de goût, colorants graisses hydrogénées et autres produits raffinés font que notre organisme n'a pas eu le temps de s’adapter, et notre système de détoxication n'arrive pas à suivre, ce qui génère toute sortes de mal-être et de pathologies.

Nous pensons qu’une « supplémentation » en micronutriments et éléments essentiels n’est plus un luxe de nos jours mais devient une nécessité, afin de préserver notre capital santé.